ライスプリン♪

10月1日から呉市では『「大和のふるさと呉」グルメキャンペーン』が開催されています
(12月３１日まで)




旧海軍のレシピ等に基づいた料理が呉市内の飲食店29店舗で食べられるということで、今日は「ゆめタウン１階」にある『新屋(あたらしや)さん』のライス・プリンをスタッフみんなで食べてみました





ライスプリンは、明治の日本海軍が本家本元で、今ニューヨークで人気だそうです。
知りませんでしたね･･･。



タピオカの代りに、ご飯を使い甘さを抑えてるとの事ですが、新屋さんのライスプリンは甘味もあり、美味しかったです




ライスプリン以外にも、

●戦艦大和のオムライス
●海軍さんのチキンライス
●給油艦隠戸のロールキャベツ
●海軍さんのフーガデンビーフ
●海軍さんの魚けんちん蒸し
●戦艦伊勢のクラムチャウダー・冷素麺
●戦艦霧島の鯨肉カツレツ

があります。
『「大和のふるさと呉」グルメキャンペーン』リーフレット〔提供店一覧〕 PDFファイル

次は何を食べようかなぁ
















入船山記念館でも、企画展「軍港呉の食」が１２月1日まで開催されています。